Frühlings-Büfett

Kalkulation nach angemeldeter Personenzahl.
Ab 20 Personen.

 

Rohkostsalat
von Karotten, Kohlrabi,
Zucchini, Rote Beete mit 
Honigvinaigrette und
gerösteten Nüssen

 

 Trikolore von Tomate,
Mozzarella und Avocado

 

Buntes Salatebüfett
mit dem Besten aus Omas Garten
mit zweierlei Dressings

 

Großer gemischter Brotkorb

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Schweinerückensteaks
mit gratinierten Tomaten
und Ofenkartoffen mit Frühlingsquark

 

 Kartoffel-Spinat-Auflauf

mit Tomaten und Schafskäse überbacken

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Joghurt-Limonen-Terrine mit Mangosauce

 

Vanillecrème an Erdbeermark

 

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