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Frankfurter Büfett

Kalkulation nach angemeldeter Personenzahl.
Ab 30 Personen.

 

Frische Blattsalate mit Joghurtdressing

 

Räucherfischplatte mit Lachs, Forelle und Makrele

 

Bunter Kartoffelsalat

 

Sachsenhäuser Wurstsalat

 

Großer gemischter Brotkorb

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Kräftige Kartoffelsuppe
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Frankfurter Grüne Soße mit halben gekochten Eiern und Kartoffeln 

 

Kalbsgestöftes in Apfelweinrahm mit Bandnudeln und Möhren-Erbsen-Gemüse

 

oder

 

Tafelspitz im eigenen Sud mit Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln

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Apfelweingrütze mit Pflaumensauce

 

Beerenschmaus mit Sahne

 

Schokoladenpudding mit Mandeln

 

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