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Vegetarische Gerichte

Als leichte Alternative auch gut geeignet für den Mittagstisch bei Seminaren

Portionspreise gelten zzgl. Mwst.

Sie leiden unter bestimmten Allergien oder Unverträglichkeiten? Gerne bereiten wir die Speisen auch nach Ihren Erfordernissen zu.

 

Vegetarische Gerichte

Kartoffel-Karotten-Gratin

Kartoffel-Spinatauflauf mit Schafskäse und Tomaten

Vegetarische Moussaka

Nudelauflauf mit Gemüse in Pestorahm

Vegetarische Lasagne mit Grünkern-Bolognese

Gemüsestrudel

Bunter Gemüseauflauf mit Sonnenblumenkernen

Ricotta-Lasagne mit Zucchini und Blattspinat gefüllt

Currykartoffelpfanne mit Ananas und Äpfeln

Blumenkohl auf Kartoffelgratin mit Kräuterhollandaise überbacken

Brokkoligratin mit Mandeln

Gefüllte Auberginen mit Feta, Tomaten und Kartoffeln, mit Käse gratiniert, mit Tomatensugo

Gratin Dauphinoise

Käsespätzle

Spinat-Tortellini mit fruchtiger Tomatensauce
und frischem Basilikum

Indisches Möhrencurry mit Basmati-Reis

Gemüsefrikadellen mit Kräuterquark

8,10 Eur / Port.

Auberginen-Tomaten-Auflauf mit frischem Parmesan und Butterkartoffeln

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Camembert und Hüttenkäse, dazu Chicoreesalat mit Thousand-Island- Dressing

9,40 Eur / Port.

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