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Riviera Büfett

Kalkulation nach angemeldeter Personenzahl.
Ab 20 Personen.

 

Ligurischer Meeresfrüchtesalat

 

 Gefüllte Champignons
mit Gorgonzola und Pecorino überbacken

 

 Saftige Honigmelone mit Parmaschinken

 

Chicoréesalat mit Mandarinenspalten und Limonendressing

 

Großer gemischter Brotkorb

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Petto di pollo e bietola
Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse, dazu Basmati-Wildreis

 

Lammrückentranchen in Thymianjus
mit Rosmarinkartoffeln

 

 Ricotta-Lasagne mit Blattspinat gefüllt

 

Mediterrane Gemüseplatte

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Tiramisu

 

 Frischer Fruchtsalat

 

Crème Caramel

 

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