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Griechisches Büfett

Kalkulation nach angemeldeter Personenzahl.
Ab 30 Personen.

 

Griechischer Bauernsalat
mit Tomate, Gurke, Paprika,
Zwiebel und Schafskäse

 

 Griechische Oliven

 

Griechischer Krautsalat

 

 Herzhaft gewürzte und gebratene Zucchini und Auberginen
dazu Tsatsiki

 

Großer gemischter Brotkorb

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Bifteki
Hackbraten gefüllt mit Ziegenkäse, griechischen Nudeln

 

oder

 

Kokinisto
Mageres Rindfleisch in einer fruchtigen Tomatensoße
mit Rotwein und Metaxa abgeschmeckt

und überbackene Kartoffeln

 

Vegetarische Reispfanne


mit Zucchini und  Schafskäse

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Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen

 

 Baklawa


Blätterteig mit Nüssen

 

Vanille- und Feigenmousse
garniert mit frisch filetierten Früchten

 

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